Carpaccio
"Carpaccio" Fransızca teriminin Türkçe anlamları:
- (Mutfak) İnce dilimler halinde kesilmiş ve üzerine balzamik sirke, zeytinyağı ve bazen Parmesan gezdirilmiş çiğ sığır etinin hazırlanması.
- (Mutfak) (Uzantı olarak) Beyaz et, kümes hayvanları, balık veya kabuklu deniz ürünleri, meyve veya sebze gibi diğer çiğ gıdaların hazırlanması.
Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için türkçe sözlük, ingilizce sözlük, latince sözlük, terimler sözlüğü, eş anlamlılar ve mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.