Écôtage
"Écôtage" Fransızca teriminin Türkçe anlamları:
- (Aşçılık) Soyma eylemi, sadece en yumuşak kısmı kullanmak için kaburgaları yapraklardan ayırma işlemi.
Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için türkçe sözlük, ingilizce sözlük, latince sözlük, terimler sözlüğü, eş anlamlılar ve mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.