Étuvée
"Étuvée" Fransızca teriminin Türkçe anlamları:
- (Aşçılık) Yiyecekleri kapalı bir kapta buhar kullanarak pişirmenin bir yolu.
- Etin kendisi bu şekilde terbiye edilir ve pişirilir.
Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için türkçe sözlük, ingilizce sözlük, latince sözlük, terimler sözlüğü, eş anlamlılar ve mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.
