Mirepoix
"Mirepoix" Fransızca teriminin Türkçe anlamları:
- (Aşçılık) Birkaç çeşit etten, mantar ve baharatlarla yapılan, bağlı veya berrak soslar için kullanılan bir çeşit meyve suyu.
Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için türkçe sözlük, ingilizce sözlük, latince sözlük, terimler sözlüğü, eş anlamlılar ve mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.